Seu filho come o que você come?

Dra Camila Ribeiro e Dr. Rubem Regoto .Nutrólogos
23 de mar. de 2018
2 min de leitura

Em recente trabalho da USP associando as práticas de alimentação dos pais com a de

seus filhos (crianças em idade escolar) tivemos as seguintes, informações:

Foram avaliados vários aspectos como o comportamento alimentar da criança, a ingestão de alimentos, o status do peso, e o quanto os pais moldam o ambiente alimentar através de suas práticas de alimentação.

O objetivo deste estudo foi investigar as associações entre as características sociais, antropométricas, comportamentais, de atitude dos pais e suas crianças (o trabalho incluía crianças de 5 a 9 anos)

e uma série de dados, como "orientação alimentar saudável", "monitoramento alimentar", "restrição de controle de peso", "restrição de saúde", "regulação emocional / alimento como recompensa" e "pressão sobre a criança". Foi preenchido um questionário avaliando as características dos pais e das crianças. As práticas de alimentação foram medidas usando uma adaptação brasileira do Questionário de Práticas de Alimentação Abrangentes.

Para testar as associações entre as características dos pais e das crianças. ALGUNS RESULTADOS:

A menor responsabilidade dos pais com a alimentação infantil,

o maior uso infantil de dispositivos de tela (computadores, celulares,tablets,etc.) e maior consumo de alimentos ultraprocessados foi associada com pais que alcançaram:

.baixa pontuação e menores resultados no questionário na parte relativa a

."orientação alimentar saudável" e "monitoramento".

A maior responsabilidade dos pais para a alimentação infantil e a preocupação com o sobrepeso infantil foram associadas com maiores pontuações no questionário na parte relativa a :

."restrição para controle de peso" e

."restrição para a saúde".

A maior ingestão de alimentos ultraprocessados e menor idade materna foram associadas com maiores resultados no questionário na parte relativa a "regulação emocional / alimento como recompensa". As preocupações e percepções parentais relacionadas ao peso infantil foram preditivas de práticas de alimentação potencialmente negativas. Índices mais elevados em práticas de alimentação potencialmente negativas e menores resultados nas práticas positivas de alimentação dos pais, foram associados a uma dieta infantil mais pobre e maior uso de dispositivos de tela. O envolvimento dos pais na interação alimentar previa uma maior adoção de práticas de alimentação potencialmente negativas e positivas. Esses resultados apoiam a necessidade de políticas e programas para educar os pais sobre a alimentação infantil e ajudar os pais motivados a promover estilos de vida saudáveis em seus filhos.

Práticas de alimentação parental entre crianças brasileiras com idade escolar: associações com características de pais e filhos. Mais LA, et al. Front Nutr. 2017. Autores Mais LA1, Warkentin S1, Latorre MD2, Carnell S3, Taddei JA1. Informação sobre o autor 1Departamento de Pediatria, Disciplina de Nutrologia, Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), São Paulo, Brasil. 2Departamento de Epidemiologia, Escola de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (USP), São Paulo, Brasil. 3Johns Hopkins School of Medicine, Baltimore, MD, EUA. Citação Front Nutr. 2017 21 de março; 4: 6. doi: 10.3389 / fnut.2017.00006. eCollection 2017.

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